Ұсынылған деректер әзірленген АЛӨ-мен байытылған ет-өсімдік паштетін және ақуыз-липидті өніммен байытылған ет-өсімдік консервілерін функционалдық мақсаттағы өнімдерге жатқызуға мүмкіндік береді, өйтке
Балық және теңіз өнімдері – әлемнің әртүрлі елдерінде халық рационының маңызды бөлігін құрайтын ең бағалы және құнарлы өнімдердің бірі. Қазақстан балықты жан басына шаққанда төмен тұтынумен сипатталад
Ет және ет өнімдері-адамның тамақтануында биологиялық тұрғыдан толыққанды маңызды болып табылатын ең танымал тамақ өнімдері. Алайда, шикізаттың ерекшеліктері мен шектеулі ресурстар жоғары сипаттамалар
Қазақстан Республикасында тритикале селекциясы жүргізілуде, жаңа сорттар құрылды, оларда сапалары олардың азық-түлік мақсаттарына пайдалану үшін жарамдылығын айқындайтын белгілердің едәуір көп болуыме
Отандық және әлемдік экономиканың қазіргі даму кезеңі өнеркәсіп персоналына қойылатын талаптардың өзгеруімен, біртұтас жүйе ретінде ұйымдағы осы компоненттің рөлінің артуымен сипатталады. Тіпті барлық
Қазіргі уақытта сығымдау әдісімен өсімдік майын өндіру мәселесі өзекті болып табылады. Сығымдау процесі үлкен энергия шығындарымен сипатталады, ал отын-энергетикалық ресурстарды ұтымды пайдалану мәсел
Белгілі бір деңгейде электрмагниттік диапазонның сәулеленуі адам, жануарлар және басқа да тіршілік ағзаларына теріс әсер етуі, сондай-ақ электр құралдарының жұмысына жағымсыз әсер етуі мүмкін. Электрм
Сұлы – жер бетінде 4000 жылдан бұрын пайда болған дәнді дақыл. Ол туралы алғашқы жазбаларды Греция мен Үндістанның медициналық трактаттарынан кездестіруге болады, ал бұл өсімдіктің дәндері ежелгі жерл
Реология заттың деформациясы мен ағымдылығын зерттейтін физика бөлімі. Нақты денелердің деформациялық қасиеттерін зерттей отырып, реология серпімділік теориясы мен гидродинамика арасында аралық орын а
Студенттердің білім алудағы мақсаттарының ортақ болуы, еңбек ету, оқу, өмір сүру сипаттарының бірдей болуы, оқу орнындағы тіпті елдегі қоғамдық істерге араласуы – студентік топтың ұйымшылдық, достық к